銘柄鶏　ひょうご味どり（兵庫県）

肉質の優れた薩摩鶏と産卵性と肉質ともに優れた名古屋種を交配して作出した「兵庫」と肉用鶏であり羽色が劣性遺伝する劣性白色プリマスロックから「ひょうご味どり」が生まれました。酒米として使用されている、山田錦の中でも特Ａ地区で収穫された山田錦を飼料として入れているのも特徴です。