銘柄鶏 甲州地どり(山梨県)

自然の中で約120日間、病気にかかりづらい環境の中で飼育されています。放し飼いにより内臓の発達がよく、筋肉もしまり歯ごたえのある美味しさの感じられる鶏肉です。県の農産物等認証制度の認証を受け、また、まんが「美味しんぼ」にも登場しています。