チムタク(韓国)

鶏一羽を骨ごとぶつ切りにした鶏と、ジャガイモ、春雨などを甘辛い醤油味で仕上げた煮込み料理です。日本でいう、肉じゃがを韓国風にピリ辛にというイメージです。