タッカンマリ(韓国)

鶏の丸体をお鍋で煮る料理です。スープは鶏の出汁がきいたタイプで、日本でいう水炊きに近い料理です。具は、ネギ、ジャガイモ、トッ(韓国餅)などが代表的。韓国料理ですが、辛みのあるものは、あまり使われないようです。