投稿日: 2018年10月1日銘柄鶏 伊予路しゃも（愛媛県） 強健な為、放し飼いにも適しており、脂肪分が少なくヘルシーなのが特徴です。出荷日齢が120日と長い為、歯応えがあり、かしわ肉独特の風味があります。